At lave cocktails er en kunst, der kræver øvelse og præcision. En cocktail skal have den helt rigtige balance mellem sødme, syrlighed og alkohol, hvis den skal være vellykket.
Derudover er det vigtigt, dels at bruge de rigtige ingredienser, og at disse ingredienser er af god kvalitet. Dette gælder især alkoholen, da det er denne ingrediens, der giver smagen til din cocktail.
Der er mange steder, hvor man kan få inspiration til at lave cocktails. En af de bedste måder at finde inspiration til cocktails er ved at finde en hjemmeside eller madblog med opskrifter på cocktails.
Endelig kan man også spørge venner og bekendte, hvilke drinks de godt kan lide, og så prøve at lave en cocktail med de ingredienser.
En flot champagneskål er en af de ting, som kan pifte enhver cocktail op. Det kan virke mere indbydende at servere din cocktail i et flot glas end at hælde den op i et almindelig krus.
En flot champagneskål er også et godt valg, hvis du ønsker at holde din cocktail kold. Du kan fylde den halvt op med isterninger og derefter hælde din cocktail i skålen. På den måde bliver din cocktail ikke lunken, når du skal drikke den.
Der er faktisk en række teknikker, man skal kende for at lave cocktails. For det første skal man have styr på sin ingrediensliste. Det er vigtigt, at man ved præcis, hvilke ingredienser, der indgår i den cocktail, man gerne vil lave. Dernæst skal man have styr på målene for sin drink.
Først og fremmest skal alle de faste ingredienser blandes sammen i en shaker med isterninger. Herefter kan de flydende ingredienser hældes i shakeren og derefter rystes godt sammen i cirka 15 sekunder. Når dette er gjort, kan drinken hældes op i et glas med isterninger eller serveres uden isterninger alt afhængig af ens præferencer.
Det er ikke så svært at lave de perfekte cocktails, hvis man følger nogle få enkle trin. Først og fremmest skal du have de rigtige ingredienser og en god opskrift.
